Tartus, 28. mail 2025
Hea tahte kokkulepe
Tartumaa omavalitsused lepivad kokku, et edendavad omavalitsuse hallatavates haridusasutustes toiduharidust, õpilaskeskset toitlustuskorraldust ja kohaliku, sh maheda tooraine laialdasemat kasutamist.
Kokkuleppe elluviimist toetavad Tartumaa Omavalitsuste Liit ja Eesti Maaülikooli Mahekeskus.
Hea tahte kokkulepe aitab saavutada Tartu maakonna arengustrateegia 2040 eesmärke: toetada haridusasutustes laste ja noorte heaolu läbi toidukultuuri ja toitlustuskorralduse ning väärtustada kohalikke toidutootjaid. Samuti panustame kokkuleppega Tartumaa toidustrateegia täitmisse.
Hea tahte kokkuleppe elluviimisel võtame aluseks Tartu maakonna koolides ja lasteaedades toiduhariduse, toitlustuskorralduse ja kohaliku, sh maheda toidu pakkumise edendamise tegevuskava aastateks 2025-2028 eesmärgid:
1. Koolides ja lasteaedades arendatakse toiduharidust süsteemselt ja järjepidevalt2. Kaasajastatud toitlustuskorraldus on lapse- ja õpilaskeskne.
3. Kohalik, sh mahetooraine on haridusasutustes laialdasemalt kasutusel.
Meie siht on, et 2028. aastaks kasutavad kõik Tartumaa omavalitsuste hallatavad koolid ja lasteaiad toitlustuses vähemalt 20% ulatuses mahetoorainet.
Tunnustame Tartu linna ja Elva valda, kus juba praegu on saavutatud sihiks seatud või sellest kõrgem mahetooraine osakaal. Kinnitame pühendumust hoida saavutatud taset.
Allkirjad:
Elva vallavanem Priit Värv
Kambja vallavanem Alar Arukuusk
Kastre vallavanem Priit Lomp
Luunja vallavanem Aare Anderson
Nõo vallavanem Maano Koemets
Peipsiääre vallavanem Piibe Koemets
Tartu linnapea Urmas Klaas
Tartu vallavanem Jarno Laur
Eesti Maaülikooli Mahekeskuse juhataja Elen Peetsmann
Tartumaa Omavalitsuste Liidu tegevjuht Sven Tobreluts