Tartus, 28. mail 2025 

Hea tahte kokkulepe

Tartumaa omavalitsused lepivad kokku, et edendavad omavalitsuse hallatavates haridusasutustes toiduharidust, õpilaskeskset toitlustuskorraldust ja kohaliku, sh maheda tooraine laialdasemat kasutamist.  

Kokkuleppe elluviimist toetavad Tartumaa Omavalitsuste Liit ja Eesti Maaülikooli Mahekeskus.

Hea tahte kokkulepe aitab saavutada Tartu maakonna arengustrateegia 2040 eesmärke: toetada haridusasutustes laste ja noorte heaolu läbi toidukultuuri ja toitlustuskorralduse ning väärtustada kohalikke toidutootjaid. Samuti panustame kokkuleppega Tartumaa toidustrateegia täitmisse.  

Hea tahte kokkuleppe elluviimisel võtame aluseks Tartu maakonna koolides ja lasteaedades toiduhariduse, toitlustuskorralduse ja kohaliku, sh maheda toidu pakkumise edendamise tegevuskava aastateks 2025-2028 eesmärgid: 

1. Koolides ja lasteaedades arendatakse toiduharidust süsteemselt ja järjepidevalt
2. Kaasajastatud toitlustuskorraldus on lapse- ja õpilaskeskne.  
3. Kohalik, sh mahetooraine on haridusasutustes laialdasemalt kasutusel.


Meie siht on, et 2028. aastaks kasutavad kõik Tartumaa omavalitsuste hallatavad koolid ja lasteaiad toitlustuses vähemalt 20% ulatuses mahetoorainet.  

                             Tunnustame Tartu linna ja Elva valda, kus juba praegu on                              saavutatud sihiks seatud või sellest kõrgem mahetooraine                              osakaal. Kinnitame pühendumust hoida saavutatud taset.

                             Allkirjad:
                             Elva vallavanem Priit Värv
                             Kambja vallavanem Alar Arukuusk
                             Kastre vallavanem Priit Lomp
                             Luunja vallavanem Aare Anderson
                             Nõo vallavanem Maano Koemets
                             Peipsiääre vallavanem Piibe Koemets
                             Tartu linnapea Urmas Klaas
                             Tartu vallavanem Jarno Laur
                             Eesti Maaülikooli Mahekeskuse juhataja Elen Peetsmann
                             Tartumaa Omavalitsuste Liidu tegevjuht Sven Tobreluts