"Koolipere toidutargaks!" -  arenguprogramm koolitoidu ja toiduhariduse edendamiseks

"Koolipere toidutargaks" on Tartumaa koolidele suunatud arenguprogramm, mille eesmärk on vähendada toiduraiskamist, kujundada tervislikke toitumisharjumusi ning arendada koolitoitu koostöös õpilaste, õpetajate, lapsevanemate ja toitlustajaga. 

Koolilõuna on oluline osa õpilase koolipäevast, kuna maitsev, tasakaalustatud ja mitmekesine koolitoit hoiab kõhu täis, tagab ühtlase energiataseme, toetab mõttetööd ja füüsilist aktiivsust ning aitab seeläbi hoida õpilase vaimset ja füüsilist tervist.  Toiduharidus tähendab teadmiste, oskuste ja hoiakute kujundamist, mis aitavad õpilastel teha tervislikke ja teadlikke toiduvalikuid.

Arenguprogramm "Koolipere toidutargaks!" on suurepärane võimalus kujundada iga koolipere liige teadlikuks toitujaks ning pakub koolile järjepidevat tuge toiduhariduse ja koolitoidu arendamisel. Viis kuud kestvas programmis töötab kool selle nimel, et tervislik toitumine koolis saaks loomulikuks osaks õpilaste igapäevast. Eesmärgi saavutamiseks on vajalik kooli juhtkonna, õpetajate, lapsevanemate, kooli tervisemeeskonna, toitlustaja ja koolipidaja koostöö.

Osalenud koolid ja kogemuslood

Arenguprogrammi pilootprogramm startis 2024/2025. õppeaastal viies Tartumaa koolis: Puhja Koolis, Melliste Koolis, Võnnu Keskkoolis, Konguta Koolis ja Nõo Põhikoolis.

2025/2026. õppeaastal ühinesid programmiga järgmised viis Tartumaa kooli: Juhan Liivi nim Alatskivi Kool, Anna Haava nim Pala Kool, Kolkja Lasteaed-Põhikool, Vara Põhikool ja Tabivere Põhikool.

Programmi tegevuste kirjeldus

"Koolipere toidutargaks" toimub koolis kohapeal ning toob kokku kõik koolilõunaga seotud osapooled: õpetajad, lapsevanemad, õpilased, kokad ja paljud teised. Iga osalev kool tuleb programmi oma eesmärkidega, mille elluviimisel toetavad kooli meeskonda mentorluse abil eksperdid.

Programm kestab viis kuud.  Osalemise eeldus on, et kool jätkab toiduhariduse ja koolitoidu korralduse arendamisega ka pärast programmi lõppemist.

Programmis tuleb koolil:

• moodustada  koolipere liikmete esindajatest koosnev meeskond,
• koos meeskonnaga läbida  põhjalik eneseanalüüsi küsimustik, et mõista kooli hetkeseisu;
• viia läbi söögisaalis taldrikult ära visatava toidu kaalumine;
• koostada lühiajaline ja pikemaajaline tegevuskava. Lühiajalise tegevuskava elluviimist alustab kool programmi jooksul, pikemaajalisega jätkatakse iseseisvalt.

Mentortugi

Mentorid Triin Muiste ja Marleen Viidul:

• toetavad kooli meeskonda tegevuskava elluviimisel;
• hindavad koos kooli meeskonnaga tegevuskava elluviimist;
• koostavad programmi lõpus igale koolile raporti, mis sisaldab programmi jooksul tehtud tegevusi alates enesehindamisest, tegevuskava loomisest ja elluviimisest, kuni õnnestumiste ja ebaõnnestumiste analüüsimiseni välja.

Pilootprogrammi lõppraport

tutvustatakse programmi ülesehitust, osalenud koolide profiile, arenguvajadusi ja seatud eesmärke. Samuti kirjeldatakse tegevusi ning analüüsitakse programmi käigus saadud kogemusi. Eraldi käsitletakse koolide tagasisidet ja edasisi samme, mis aitavad õpilastel teha teadlikumaid toiduvalikuid.

Tutvu raportiga: Pilootprogrammi lõppraport.pdf

Lisainfo