Tartumaa koolitoidu arendamise kogemus jõudis XX Linnade ja Valdade Päevadele

Sel aastal oli linnade ja valdade päevade programmis paneelarutelu Tartumaa omavalitsuste koostööst koolitoidu arendamisel. Jagasime Tartumaa kogemust, kuidas maakondlik koostöö aitab omavalitsustel ja koolidel süsteemselt arendada koolitoitu ja toidukultuuri.

• Tartu Vallavalitsuse arendusosakonna juhataja, Tartumaa haridusasutuste toiduhariduse ja toitlustuskorralduse juhtgrupi liige Kadri Leetsaar, kes on koolitanud Tartu Ülikoolis hankespetsialiste ning kuulub Tartumaa haridusasutuste toiduhariduse ja toitlustuskorralduse juhtgruppi. Kadri tõi arutelusse tellija vaate – omavalitsuse kui toitlustusteenuse tellija otsustest sõltub, millised söömisharjumused ja teadmised kujunevad tulevastel põlvkondadel. 
• Elva valla koole toitlustava Elva Teenused juhataja, Tartumaa haridusasutuste toiduhariduse ja toitlustuskorralduse juhtgrupi liige Krista Loog, kes tõi arutelusse teenuseosutaja praktilise vaate. Krista võtab kooli- ja lasteaiatoitlustamist nii, nagu oleks tema kätes meie tulevaste presidentide, tublide spetsialistide ja maailmaparandajate tervis ning heaolu. Oma igapäevatööga külvab ta justkui seemneid, mis panevad selle mõtte kasvama ka teda ümbritsevates inimestes.
• Tartumaa Omavalitsuste Liidu arendusspetsialist Kaidi Randpõld, kes veab Tartumaal koolitoidu arendamist. Ta on ligi neli aastat koordineerinud haridusasutuste toiduhariduse ja toitlustuskorralduse juhtgruppi ning korraldanud koolitusi, arenguprogramme ja õppekäike haridusasutuste juhtidele ja toitlustajatele. Koos omavalitsuste esindajate ja koostööpartneritega töötab Kaidi selle nimel, et toidukultuur saaks meie koolikultuuri loomulikuks osaks, et toiduharidus oleks süsteemselt lõimitud üldharidusse ning toitlustuskorraldus kaasaegne, õpilaste heaolu ja õppimist toetav.
  
• Tabivere Põhikooli direktor Triinu Jõesaar,  kes teab omast kogemusest, et tühi kõht õppimist ei toeta. Ta naudib ise head toitu ning on veendunud, et koolitoit on õpilase mõtlemise, keskendumise ja heaolu jaoks sama oluline kui head õpikud. Triinu jagas muuhulgas kogemust, kuidas väikeste ja nutikate muudatustega saab koolitoidu söömist ja väärtustamist märkimisväärselt suurendada.
• Kastre abivallavanem Chris Serglov, kes töötas enne praegust ametit seitse aastat Sillaotsa Koolis õppe- ja arendusjuhina ning on panustanud kogukonda valla haridus- ja noorsootöö ning kultuuri- ja spordikomisjoni liikmena. Ta on juhtinud mitmeid arendusprojekte, sealhulgas koolitoidu teemalisi. Chrisi jaoks on koolitoit osa haridusest, sest hästi toidetud keha toetab õppimist ja kujundab harjumusi, mille mõju kestab kogu elu.

Sisukas ja kaasahaarav arutelu avas Tartumaa koostöö häid praktikaid. Kuulda sai haridusasutuste toiduhariduse ja toitlustuskorralduse juhtgrupist, hea tahte kokkuleppest, uuringutest, praktilistest koolitustest ja õppekäikudest koolikokkadele, mitmetest projektidest, mis aitavad koolidel toiduteemadega süsteemsemalt tegeleda, võrgustikutöö olulisusest, arenguprogrammist "Koolipere toidutargaks!" . Samuti sellest, miks on koolitoidu teemadega koolis oluline tegeleda ja kuidas aitab koolitoit kaasa heale õppeedukusele ja koolirõõmule.

Huvitavaid ja praktilisi vaatepunkte jagasid just need, kes oma igapäevatöös koolitoiduga otseselt kokku puutuvad ehk sai kuulda toitlustaja, koolipidaja, koolijuhi ja maakonnaülese koordinaatori vaadet. Oli tore kogeda, et kuulajad olid meie aruteluga kaasas, küsisid küsimusi ja jagasid oma kogemusi.

Uudise foto: Kristi Jõesaar